Для тех, кто ценит точность и удобство при нарезке небольших продуктов, этот нож станет надежным помощником. Благодаря компактному лезвию и продуманной геометрии, он легко справляется с чисткой и нарезкой овощей, фруктов, сыра и колбас, делая процесс быстрым и аккуратным.
Нож подойдет для ежедневного использования на домашней кухне, а также в кафе и ресторанах, где требуется быстрая и качественная подготовка ингредиентов. Металлический больстер обеспечивает безопасность и гигиеничность работы.
| Назначение | Универсальный нож |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | PRO-S |
| Артикул | SP-0021/Y |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Длина лезвия (мм) | 115 |
| Длина (мм) | 234 |
| Ширина (мм) | 27 |
| Толщина (мм) | 15 |
| Вес нетто (г) | 102 |
| Вес брутто (г) | 166 |