Модель SHR-0015W из коллекции Samura Harakiri создана для работы со сливочным маслом — намазывания, порционирования и сервировки. Однослойная ножевая сталь AUS-8 с закалкой около 58 HRC сочетает стойкость к коррозии с удобной правкой кромки.
Удобная эргономика и лёгкий вес снижают усталость при частом использовании. Рельеф на лезвии уменьшает залипание масла. Узкая специализация: для других продуктов лучше подобрать отдельный инструмент.
| Тип | Специальные |
|---|---|
| Назначение | Нож для масла |
| Производитель | Samura |
| Серия | HARAKIRI |
| Артикул | SHR-0015W/Y |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | Пластик |
| Длина лезвия (мм) | 96 |